Cocina Mexicana Auténtica
Ingredientes frescos, sabores intensos y el calor de México — aquí en Hobbs, NM. Sabor auténtico en cada bocado. 🌸


Maria Bonita Mexican Grill nació de la pasión por compartir los auténticos sabores de México. Nuestras paredes adornadas con buganvilias, nuestras mesas vestidas de negro y nuestra cocina llena de amor — cada platillo cuenta una historia.
Desde nuestros icónicos tacos de birria hasta frescas parrilladas de mariscos, llevamos recetas tradicionales y atrevidas elaboradas con los ingredientes más frescos a tu mesa en Hobbs, NM.
2004 N Turner St
Hobbs, New Mexico 88240
Desde aperitivos hasta postres — sabores mexicanos auténticos en cada plato
Frijoles refritos con chorizo, tocino, queso Monterey, totopos artesanales, queso fresco y jalapeño.
Alitas de mango habanero, búfalo o barbecue acompañadas de costillitas de elote con crema y nuestra salsa chipotle artesanal.
Queso fundido con chorizo. AP con bistec y camarón.
Salsa de queso blanco y salsa ranchera.
Servido con pico de gallo y queso fresco sobre una cama de ensalada verde.
Totopos fritos cubiertos con queso, frijoles charros, bistec o birria, lechuga, jalapeño, tomate, pico de gallo, guacamole, crema, queso fresco y pepino.
Docena de ostiones / Ostiones montados con pulpo, camarón, pescado, aguacate y salsa picante.
Camarón y pescado cocidos en jugo de limón, pico de gallo y pepino, servidos con tres tostadas de maíz, cubiertos con aguacate y nuestra salsa triunfadora artesanal.
Tostitos cubiertos con ceviche de pescado y camarón, salsa triunfadora artesanal, rebanadas de aguacate y pico de gallo.
Diez taquitos de pollo fritos cubiertos con crema, guacamole y salsa chipotle, servidos con col morada, lechuga y salsa ranchera para botanear.
Carne con frijoles, bistec o pollo, cubierta con salsa verde, lechuga, tomate, crema, guacamole, queso Monterrey, queso fresco y dos guarniciones a elegir.
Tres enchiladas de carne, pollo o queso con ensalada, salsa roja o verde a elegir y dos guarniciones.
Tres enchiladas de carne, pollo o queso con nuestra salsa roja picante, cubiertas con crema, chicharrón, cebolla, tomate, queso fresco, aguacate, cilantro, jalapeños y dos guarniciones.
Tres tacos de birria con queso adentro, cubiertos con cebolla, cilantro y queso fresco, servidos con consomé, ensalada y dos guarniciones.
Una quesadilla de harina rellena de birria y queso Monterrey, cubierta con queso fresco, cilantro, cebolla y salsa de guacamole, servida con consomé.
Cuatro tacos en tortilla de maíz o harina cubiertos con queso fundido, bistec o al pastor, lechuga, guacamole, cebolla, cilantro, tomate, pepino y dos guarniciones.
Pan frito crujiente y esponjoso cubierto con bistec o al pastor, lechuga, tomate, guacamole, cilantro, queso fresco y dos guarniciones.
Dos chiles Anaheim rellenos de queso capeados con huevo, cubiertos con salsa ranchera y queso fresco, servidos con dos guarniciones.
Cuatro taquitos de pollo fritos cubiertos con guacamole, crema, lechuga, tomate, cebolla, queso fresco y dos guarniciones.
Seis flautas de pollo cubiertas con crema, salsa de queso, guacamole, pico de gallo y queso fresco, servidas con ensalada.
Costillas a la flanqueña con cebolla asada, espárragos, calabacita, cilantro, queso fresco y dos guarniciones. Con camarón +$9.99
Tiras de sirloin con cebolla asada, espárragos, calabacita, queso Monterrey, cilantro y dos guarniciones. Con camarón +$9.99
Tiras de sirloin con cebolla asada, calabacita, espárragos, queso Monterrey y salsa especial, servidas con ensalada y dos guarniciones. Con camarón +$9.99
Arrachera con cebolla asada, espárragos, calabacita, queso Monterrey, cilantro y dos guarniciones. Con camarón +$9.99
Ribeye al término que prefieras, servido con ensalada y dos guarniciones.
🌟 Toppings Available:
New Mexico (Green chili sauce & asparagus) +$2.99 | Aguachile (Macha sauce, lime & soy sauce) +$3.99 | Maria Bonita (Poblano pepper fill with Monterrey cheese, two shrimps wrapped & bacon) +$7.99 | With Shrimp (9 shrimps in ajillo sauce) +$10.99
Camarón asado, callo de hacha, pulpo, carne de cangrejo, filete de bagre frito, piernas de cangrejo, caldo de camarón, arroz, elote, nopal asado y ostiones montados.
Arrachera, pechuga de pollo, bagre, camarón, piernas de cangrejo, arroz, caldo de camarón, nopal asado, elote, ostión montado y chorizo de hot link.
Arrachera, pechuga de pollo, al pastor, chorizo hot link, jamón, nopal asado, elote, frijoles charros y salsa ranchera.
Tu elección de carne servida en tortilla caliente — sencillo, sabroso y delicioso.
Camarones en salsa roja picante servidos con ensalada y dos guarniciones.
Camarones en salsa de tomate y verduras servidos con ensalada y dos guarniciones.
Camarones en salsa al ajillo servidos con ensalada y dos guarniciones.
Camarones y jalapeños envueltos en tocino cubiertos con queso, servidos con ensalada y dos guarniciones.
Tacos de camarón empanizado con queso y pico de gallo en tortilla frita, servidos con ensalada y dos guarniciones.
Camarón, aguacate, pepino y pico de gallo en jugo de tomate frío.
Camarón, pulpo, ceviche de bagre, aguacate, pico de gallo, pepino, piernas de cangrejo y ostiones en jugo de tomate frío.
Camarón cocido en limón con aguacate, pepino, cebolla y cilantro, cubierto con salsa aguachile verde, roja o negra.
Tres quesadillas de harina con camarón, cubiertas con pico de gallo, crema, guacamole y nuestra salsa chipotle especial, servidas con dos guarniciones.
Camarones en salsa chipotle con queso, servidos con ensalada y dos guarniciones.
Filete de bagre frito servido con ensalada y dos guarniciones. Con salsa a la diabla, al ajo o ranchera (+$2.99).
Cuatro tacos de pescado empanizado con pico de gallo, servidos con ensalada, salsa chipotle y dos guarniciones.
Mojarra entera frita servida con ensalada y dos guarniciones. Con salsa a la diabla, al ajo o ranchera (+$2.99).
Papa al horno cubierta con chorizo, tocino, salsa de queso blanco, queso fresco, jalapeños, queso Monterrey, bistec o al pastor, chorizo hot link y cilantro, servida con frijoles charros.
Tres tacos en tortilla de maíz o harina rellenos de queso Monterrey fundido, bistec o al pastor, camarón y guacamole, cubiertos con queso fresco y dos guarniciones.
Papas fritas crujientes cubiertas con salsa de queso blanco, arrachera, camarón, tocino, jalapeños asados y queso fresco.
Papas fritas crujientes cubiertas con salsa de queso blanco, bistec, pico de gallo y queso fresco.
Burrito de bistec o al pastor con salsa de queso adentro, cubierto con salsa verde, queso Monterrey fundido, lechuga, tomate, crema y guacamole, servido con frijoles charros.
Tres tortillas fritas y marinadas con al pastor o bistec, queso Monterrey fundido, cilantro, cebolla, guacamole, tomate y queso fresco, servidas con consomé de birria y frijoles charros.
Caldo de camarón, pescado, callo de hacha, pulpo, piernas de cangrejo, almejas y ostiones, servido con arroz.
Caldo de bagre servido con arroz.
Caldo de camarón y bagre con arroz.
Caldo de camarón servido con arroz.
Menudo tradicional mexicano (solo sábado y domingo).
Tortilla de maíz frita con salsa roja o verde a elegir, cubierta con queso, servida con dos huevos, papas fritas, ensalada y frijoles charros o refritos.
Nopal asado con dos huevos y pico de gallo, servido con papas fritas, ensalada y frijoles charros o refritos.
Dos huevos con salsa ranchera sobre tortilla de maíz frita, servidos con frijoles charros o refritos y papas fritas.
Dos huevos, frijoles charros o refritos, papas fritas, aguacate, ensalada de nopal asado con tocino, salchicha, chorizo o jamón a elegir.
Dos huevos, barbacoa, aguacate, ensalada, papas fritas y frijoles charros o refritos.
Bistec con cebolla asada, dos huevos, frijoles charros o refritos, ensalada y papas fritas.
Dos huevos con chile relleno cubierto de salsa ranchera, ensalada, frijoles charros o refritos y papas fritas.
Bolillo mexicano partido a la mitad cubierto con frijoles refritos, bistec o al pastor, queso, pico de gallo, crema y guacamole, servido con dos huevos y ensalada.
Tres hot cakes de suero de leche cubiertos con fresas.
Available flavors: Strawberry, Watermelon, Peach, Mango, Lime, Passion Fruit
🫧 Fruit Waters — $3.75
Horchata, Jamaica, Melón, Pepino, Mango, Tamarindo, Coco, Nuez, Sandía, Fresa
🥤 Soft Drinks — $2.99
Limonada con Granadina | Mexican Coca-Cola | Coke Products | Coffee | Orange Juice
Cada platillo es una obra de arte elaborada con los ingredientes más frescos
2004 N Turner St
Hobbs, New Mexico 88240
Mar – Sáb: 9:00 AM – 9:00 PM
Dom: 9:00 AM – 6:00 PM
Lun: Cerrado